Petit
![Photo en noir et blanc d’un homme à l’air surpris tenant une vache au bout d’une corde. On aperçoit un bâtiment en bois à l’arrière-plan.](https://www.histoiresdecheznous.ca/wp-content/uploads/2023/02/dunwaters-and-ayrshire-1920x760-resampled-fr.jpg)
Les Ayrshire de Fintry : des vaches écossaises dans le « Far West »
Friends of Fintry Provincial Park Society
2023
Sujets
Découvrez l’histoire captivante des premières années de la production laitière dans l’Okanagan avec des vaches Ayrshire, lancée à Fintry par le capitaine James Cameron Dun-Waters à son domaine. Ces vaches importées et spécialement sélectionnées ont contribué de façon importante à l’essor de l’industrie laitière en Colombie-Britannique.
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