Beaupré a procédé à
l’inventaire systématique et
à la restauration de dix-neuf
des caveaux à légumes. Chacun
d’eux possède une inscription
sur laquelle apparaissent
l’époque de leur
construction, le nom de
l’ancien propriétaire foncier
et la date de concession
| initiale de la terre
ancestrale. Cette exposition
vous présentera les caveaux à
légumes de la Côte-de-Beaupré
et leur mise en valeur grâce
aux travaux de restauration
poursuivis de 2002 à 2004.
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Remerciements:
Société du Patrimoine et
d'Histoire de la Côte-de-
Beaupré (photos)
Monsieur Léo Côté
(témoignage)
Festival Arts et Reflets
Centre de Généalogie, des
Archives et Biens culturels
de Château-Richer
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Renseignements ponctuels
: Jacques Blais, Jean-Louis
Tirman, Marco Gilbert
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