Centre d'interprétation de la foresterie
La Sarre, Québec

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L'hiver au chantier

 

 

TRANSCRIPTION

« Les derniers vingt ans, plus que vingt-cinq ans, j'étais contremaître, vous savez. Même, comme j'vous dis, j'étais superviseur pour la Commonwealth pis j'étais contremaître. Mais avant ça, je bûchais, je coupais de la pitoune, du bois de buc. Des billots, j'en ai fait de toutes les sortes. Même, j'ai travaillé avec les chevaux pis j'étais bon avec les chevaux. J'pouvais faire travailler un cheval pis faire de la bonne ouvrage avec sans le faire mourir t'sé. J'connaissais la capacité de mon cheval pis j'sais pas si c'est un don que j'avais mais les chevaux m'aimaient toutes. Ils s'en allaient où je voulais quand même qui avait de la neige mais j'emportais ben souvent, dans mes poches, j'parle pas les miens mais quand je travaillais pour la compagnie, je remplissais mes poches de galettes le matin pis je leur donnais une galette. »

 

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