UNE ÉPOQUE RÉVOLUE (suite)

L'exposition « Maître meunier » se veut un rappel de cet univers, un souvenir des nombreux meuniers qui ont œuvré au moulin de Pointe-du-Lac, au gré des époques. Par leur travail dévoué, ils offraient un service essentiel à la vie de leur communauté. Plus encore, ils ont insufflé une âme au moulin. À la fois ouvriers et artisans, les meuniers d'antan détenaient un savoir-faire qui glisse désormais lentement dans l'oubli.