Les descendants des Hale seront les derniers seigneurs de Sainte-Anne, étant donné l'abolition du régime seigneurial au milieu du 19^e siècle. Georges-Carleton Hale, fils de John et d'Elizabeth, assure la gérance de l'ancienne seigneurie pendant la période transitoire et ce jusqu'en 1865, date à laquelle le régime seigneurial est démembré.

L'ancien domaine seigneurial, comprenant le manoir et tous les bâtiments, de même que 300 arpents de terres cultivables, devient la propriété de Vital-Jules Alexandre Méthot, un marchand de Québec. Suite à son décès et au remariage de sa veuve, l'ensemble est légué à leur fille, Marie-Anne Méthot et son mari Nelson Ritchie, qui hypothèquent la propriété à plusieurs reprises, sans doute dans le but de financer la construction de leur fromagerie. Ce haut niveau d'endettement entraîne la saisie et la vente aux enchères de leurs biens en 1890.