"Le Women's Institute cherche à élever les standards des arts ménagers, à maintenir la tradition nationale des travaux d'artisanat, à promouvoir l'éducation - particulièrement en zones rurales -, à améliorer le bien-être des enfants et la santé publique, à enseigner les valeurs de la citoyenneté canadienne, à transmettre un réel esprit patriotique et à promouvoir l'unité universelle et une connaissance de l'international."

Jane C. Pearson, auteure, et Wendy Lessard, ed., A Brief History of Women's Organizations in Lennoxville, Lennoxville, Université Bishop's, 1974, p.5.