Les Belles des pommes de Lake Country : une exposition à l’initiative de Lake Country Museum & Archives. Applebox Belles: Les femmes des stations fruitières de Lake Country
Les employés de la Vernon Fruit Union, à Winfield, le 20 octobre 1955.
« On s’entendait toutes vraiment bien en dépit des différences de caractère. Il y a tant de bons souvenirs ». Winnie Heyworth, 2012.
La station fruitière d’Okanagan Centre est en partie construite sur pilotis sur le Lac Okanagan ce qui permet de charger les pommes directement sur des barges.
À la station fruitière, les fruits sont calibrés et triés, et les pommes considérées impropres à la vente parce qu’elles ont des marques, des défauts ou une couleur […]
Les grands-mères aident à emballer les récoltes de fruits À Kelowna, des grands-mères, des écolières et des femmes au foyer se sont mobilisées et jouent un rôle crucial […]
La première tentative de syndicalisation des travailleurs des stations fruitières intervient dans les années 1930; elle n’aboutit pas en raison de l’excédent de main-d’œuvre.
La Vernon Fruit Union exploite une station fruitière à Oyama entre 1913 et 1974.
De gauche à droite: inconnu, Malcolm Douglas, inconnue, inconnue, Ivy Fallow, J. W. Cole, Charlie Draper, inconnue, Cliff Fallow, Alice Crowder, Sadie Rutt, Mme Rutt.
Après avoir rempli une caisse, chaque employée tamponne son numéro sur la boîte. C’est en fonction de ce numéro qu’elle sera payée.
Les Belles travaillent en général dix heures par jour. Les préposées au triage sont payées à l’heure et gagnent moins de 15 $ par semaine.
Les employés de la Vernon Fruit Union et leurs familles en 1914. À l’arrière: Winnie Brown, Mme Curfoot, Charlie Phillips, Alec Philips, Sam Tyndall Au premier rang: Floyd […]
En 1911, l’Okanagan compte environ un million de pommiers. Des stations fruitières s’ouvrent dans toute la vallée et, au cours des cinquante années qui suivent, au moins vingt […]