Histoire Économique Archives | Page 5 sur 6 | Applebox Belles: Les femmes des stations fruitières de Lake Country

Méthodes modernes d’emballage des pommes et des poires, 1913

Modern Methods of Packing Apples and Pears (Méthodes modernes d’emballage des pommes et des poires) d’A. McNeill, contremaître, Division fruitière. Ouvrage publié sous la direction de l’Honorable Martin […]

Certificat d’une école d’apprentissage

Certificat de l’école d’apprentissage de Vernon attribué à M. Cochrane, le 5 août 1918.

L’école d’apprentissage du Kelowna Farmer’s Exchange en 1914

La première école d’apprentissage est ouverte aux femmes de la région à l’hiver 1914 dans la station fruitière du Kelowna Grower’s Exchange. Les écoles d’apprentissage sont opérationnelles dans […]

La Vernon Fruit Union d’Oyama en 1914

Les employés de la Vernon Fruit Union et leurs familles en 1914. À l’arrière: Winnie Brown, Mme Curfoot, Charlie Phillips, Alec Philips, Sam Tyndall Au premier rang: Floyd […]

Alfred et Annie Lodge à Winfield

Alfred et Annie Lodge à la Ferme Hanthorpe de Winfield en 1919. Alfred vient de rentrer de la guerre.

Les stations fruitières de Lake Country, de 1913 à nos jours

En 1911, l’Okanagan compte environ un million de pommiers. Des stations fruitières s’ouvrent dans toute la vallée et, au cours des cinquante années qui suivent, au moins vingt […]

La station fruitière Seaton

Jack Seaton ouvre sa première station fruitière en 1919, près de son verger de Camp Road.

Le conditionnement au verger

Robert Allison conditionnant des pommes dans son verger d’Oyama, en 1925.

Dorothea Allison en 1912

En ce moment, j’emballe des pommes. Le matin, je me dépêche de faire la cuisine et la lessive, etc.; un des cueilleurs dîne chez nous; je fais la […]

L’Okanagan Valley Land Company en 1910

L’Okanagan Valley Land Company plante des centaines d’hectares de vergers à Lake Country. Son bureau central se situe près du quai d’Okanagan Centre.

Exploitation fruitière de Duck Lake en 1911

L’exploitation fruitière de Duck Lake plante l’un des premiers vergers de Winfield. Les premières variétés de pommes qui y sont cultivées sont les Spitsenburg, les pommes sauvages, les […]

Nora Carter en 1936

Nora Carter dans la station fruitière d’Okanagan Centre, à l’âge de quatorze ans.