Au marché public
Un producteur de fruits et légumes à son kiosque, en 1971
Collection privée
Les marchés publics sont toujours agréables à parcourir. Ils offrent des odeurs de fruits frais, de produits cuisinés sur place et même de fleurs. Tout est abondant et beau !
Plusieurs producteurs de fruits vendent des pommes, des poires, des cerises et des prunes. Les fruits exposés sont toujours presque parfaits, car ils sont sélectionnés et classés. Saviez-vous qu’il est souvent possible d’acheter des fruits à moindre coût des mêmes producteurs ? Ce sont des fruits dits déclassés. Ils n’ont pas une forme parfaite ou la pelure a un défaut. Ils sont pourtant tout aussi délicieux.