Première école d’agriculture permanente au Canada

C’est une âme de pédagogue et d’agriculteur que l’abbé François Pilote (1811-1886) a lorsqu’il entre au Collège de Sainte-Anne-de-la-Pocatière en 1836. Le Collège possède déjà une ferme pour nourrir son personnel et ses élèves, mais le prêtre en fait une ferme modèle en 1854. Des expériences, dont l’utilisation de techniques agricoles innovantes, s’y font. Les résultats sont transmis aux agriculteurs régionaux. L’abbé Pilote entretient des liens d’affaires et d’amitiés avec les personnes que vous connaissez maintenant et qui l’aident : Amable Morin, Auguste Dupuis, Jean-Charles Chapais, père et fils.

Un grand projet trotte toujours dans l’esprit de l’abbé François Pilote : c’est la création d’une véritable école d’agriculture. Avec des appuis et la fondation de la Société d’agriculture du Kamouraska, Pilote regroupe les fonds et l’autorisation pour fonder son école. Il fait construire celle-ci non loin du Collège et de sa ferme modèle. L’inauguration a lieu le 10 octobre 1859. Les élèves y sont accueillis jusqu’en 1911. L’année suivante, c’est un nouvel édifice qui ouvre ses portes.