Personnes Archives | Page 4 sur 5 | Viens-t'en fêter à ma manière : l'histoire des Fêtes du Vieux-Saint-Eustache

Des policiers de Saint-Eustache prennent une pause

En neuf ans d’existence et malgré la présence d’alcool, les Fêtes n’ont connu aucun débordement majeur, notamment grâce à la vigilance des policiers eustachois. On peut dire qu’ils […]

Fernand Houle

Fernand Houle, un résident du quartier Grande-Côte de Saint-Eustache, est le chanteur principal et interprète de la chanson thème des Fêtes du Vieux Saint-Eustache. Il était bien connu […]

Glandinot, mascotte des Fêtes du Vieux-Saint-Eustache

La mascotte Glandinot a été imaginée et nommée par des enfants des écoles primaires de Saint-Eustache. Glandinot apparaît pour la première fois aux Fêtes de 1980. On dit […]

La cuisson des galettes de sarrasin

À l’occasion des Fêtes du Vieux-Saint-Eustache, on invitait les visiteuses et visiteurs à goûter aux délicieuses galettes de sarrasin préparées sur place.

Les Chevaliers de Colomb cuisinent la gargotte

Composée de poisson, de porc, de poulet, de légumes et d’épices tenues secrètes, la gargotte est un plat local traditionnel qui requiert plusieurs heures de cuisson.

Les conseillers de la Ville de Saint-Eustache lors d’un conseil municipal d’époque

En 1976, les organisateurs ont l’idée de recréer une séance du conseil de ville du XIXe siècle en se basant sur les procès-verbaux de cette époque. Pour l’occasion, […]

Épouses de conseillers municipaux à la séance du conseil de ville d’époque

Entre 1976 et 1980, le maire et les conseillers recréent un conseil municipal d’époque lors des Fêtes du Vieux Saint-Eustache. Ils revêtent donc des costumes d’époque et doivent […]

Activité au terrain de jeux à Saint-Eustache

Créée officiellement en 1929 à Québec, l’Œuvre des terrains de jeux est une association administrée par l’Église qui travaille à l’organisation d’activités pour les jeunes. Son objectif est […]

Conférence de presse des Fêtes du Vieux Saint-Eustache

Ces trois hommes sont les principaux architectes des Fêtes du Vieux-Saint-Eustache. De gauche à droite, on retrouve : Gilbert Gardner, responsable des activités socioculturelles de la ville et […]

Les duchesses du Festival de la pomme de Saint-Joseph-du-Lac

Ces jeunes femmes ont été désignées comme duchesses du Festival de la pomme de Saint-Joseph-du-Lac, un village voisin de Saint-Eustache, et posent en compagnie de Paul-Yvon-Lauzon, maire du […]

Festival de la pomme de Saint-Joseph-du-Lac

Village voisin de Saint-Eustache, Saint-Joseph-du-Lac organise un Festival de la pomme dans les années 1970 et 1980. Les festivalières et festivaliers peuvent notamment y participer à un concours […]

Défilé du père Noël

Les défilés du père Noël sont très populaires auprès des enfants de Saint-Eustache et des environs.