Catégorie : Agriculture

Agriculteur de Grondines, vers 1955

La modernisation de la production agricole et un plus grand accès à la machinerie ont grandement contribué à son développement.

Troupeau de vaches d’une ferme de Grondines, vers 1940

À l’instar de nombreuses régions au Québec, la production laitière devient de plus en plus importante à Grondines dans la première moitié du 20e siècle. La province passe […]

L’arrache-pierres (1989), Thérèse Sauvageau

Retirer les pierres des champs était une corvée printanière à laquelle les cultivateurs ne pouvaient échapper.

Boeuf attelé pour le travail au champ, vers 1940

Avant l’arrivée de la machinerie agricole motorisée, le labourage des champs se fait avec des chevaux et des bœufs attelés.

Deux enfants avec leurs veaux, Grondines, vers 1955

Au tournant des années 1950, de nombreuses fermes de Grondines sont dédiées à la production laitière.

Monsieur Louis Dolbec, Grondines, 28 octobre 1938

Une dame avec ses volailles, vers 1930

Au début du 20e siècle, de nombreux habitants de Grondines vivent de l’agriculture de subsistance.

L’épierrement (1987), Thérère Sauvageau

Comme en témoigne le voyageur britannique John Lambert en 1814, la seigneurie de Grondines « est composée d’un vaste lit de roche grise ou calcaire, légèrement recouvert d’un […]

Faire les foins

Au 19e siècle, on pratique principalement une agriculture de subsistance dans les villages du Québec. L’été, on doit faire les foins. La fenaison est une période cruciale, car […]