Ingénieuse Coaticook : Histoire de l'inventivité et de la créativité des citoyens Ingénieuse Coaticook : Histoire de l'inventivité et de la créativité des citoyens Musée Beaulne
Échantillon de paquet de rubans bien conservé. Collection du Musée Beaulne.
Les Provencher souhaitaient offrir un produit qui pouvait s’inscrire dans la tendance d’une saine alimentation et qui conservait l’aspect onctueux propre à la crème glacée.
Au début des années 1990, la Laiterie de Coaticook, souhaitait mettre au point un lait glacé qui pouvait s’inscrire dans la nouvelle tendance d’une saine alimentation tout en […]
En 2008, le P’tit velours a changé de nom pour devenir le Lait glacé à l’ancienne Coaticook . Il s’agissait toujours du même produit, de la même qualité, […]