Entrepreneurs en tourisme – Construire des hôtels pour accueillir les voyageurs épuisés

L’économie touristique de Métis a véritablement débuté en 1858 avec l’ouverture du premier hôtel. Auparavant, les voyageurs épuisés en quête d’un lit et d’un repas devaient se contenter d’un lit dans une résidence privée et d’une chaise à la table des propriétaires.

Photographie noir et blanc de l’intérieur du vaste hall de l’hôtel Boule Rock. Entièrement fait de bois, le hall est lumineux et bien rangé. Au centre de l’espace, un tapis recouvre le plancher de bois et l’on devine une portion du manteau de cheminée en pierres des champs. Des fauteuils en rotin et des tables sont répartis à travers la pièce. On y retrouve également des bouquets de fleurs sur la majorité des tables et sur le plancher. On y aperçoit également deux hommes et une femme. La femme est assise à un bureau de travail et semble écrire une lettre. L’un des hommes est assis sur une table console et semble lire. Le dernier homme est assis dans un fauteuil près de la cheminée et li son journal.

Cette photographie de l’intérieur de l’hôtel Boule Rock offre un rare aperçu de la vie hôtelière dans les années 1920.

Les premiers hôtels étaient plutôt rustiques. Construit entièrement en bois, la plomberie intérieure était encore loin d’être réalité. Mais on y trouvait une bonne nourriture, un accueil chaleureux et des divertissements occasionnels. Tout comme les Macnider et les Astle, les Turriff ont figuré parmi les pionniers du tourisme à Métis. Leur esprit entrepreneurial et leurs prouesses en matière de construction ont transformé un village riverain tranquille en l’un des points d’eau les plus populaires de la province. L’hôtel de Robert Turriff annonçait déjà des chambres à louer en 1858 et un Turriff Hall « nouvellement aménagé » prêt à accueillir des pensionnaires en 1871.

Photographie en noir et blanc de l’hôtel Cascade. Cet hôtel en bois de trois étages est situé au sommet d’une falaise escarpée. La falaise est couverte d’une forêt composée d’épinettes et de bouleaux blancs. Au pied de la falaise se trouve la plage rocheuse de Métis. Entre le bas de la falaise et le début de la plage, on aperçoit un petit hangar à bateaux et des cabines de bain, tous deux construits en bois.

L’hôtel Cascade offrait une vue imprenable sur le Saint-Laurent et un accès à la plage de sable en contrebas

Il reste peu de vestiges de l’économie hôtelière autrefois florissante. La plupart des hôtels en bois ont été démolis. Plusieurs ont été rasés par les flammes. Aujourd’hui, les hôtels d’autrefois sont commémorés par des plaques historiques qui racontent l’histoire des familles entrepreneuriales qui les ont construits et des générations de visiteurs qui en ont fait leur résidence d’été.

Carte postale présentant une photographie noir et blanc de l’hôtel Killiecrankie. Au premier plan, un chemin en terre bordée d’une forêt d’épinette. Entre les épinettes sur le côté gauche du chemin apparaît l’hôtel le Killiecrankie. L’hôtel est un long bâtiment de 2 étages construit en bois. La façade présente une véranda envahie par une vigne.

Killicrankie est le nom de l’auberge historique située à la Pointe Leggatt, le seul hôtel en bois encore existant datant des débuts du tourisme à Métis.

Métis accueille toujours des touristes. Deux auberges délimitent le village. Le Camping Annie est l’un des campings les plus populaires de la région, avec une population importante de résidents saisonniers et de campeurs itinérants. De nombreuses résidences privées font maintenant partie de l’économie touristique contemporaine, offertes à des amis ou des étrangers qui font de Métis leur lieu de résidence pour une journée, une semaine, un mois ou la saison entière.

Carte postale présentant une photographie noir et blanc de l’entrée du Park Wood Hotel. L’hôtel est une grande maison de trois étages avec une annexe d’un étage. L’hôtel est entièrement fait de bois et est encerclé d’une forêt d’épinettes. Au premier plan de la photographie, on aperçoit le chemin d’accès à l’hôtel. Sur une clôture en grillage est disposée l’affiche de bois de l’hôtel, on peut y lire Park Wood Hotel Log Cabin Camp.

L’hôtel Parkwood offrait aux visiteurs un hébergement rustique et une vue imprenable sur le phare.

Le paysage, du fleuve jusqu’au sommet de la colline L’architecture de Métis – Les bâtiments et leurs constructeurs