Maurice et Flavius Ouellet
Maurice et Flavius Ouellet dans la pêche à fascine de l’île aux Patins à Kamouraska.
Photo : V.D. Vladykov, Bibliothèque et Archives nationales du Québec.
Les techniques de pêche à la fascine étaient souvent apprises au sein de la famille. Les jeunes garçons accompagnaient leurs pères et grands-pères pour apprendre les méthodes de construction et de gestion des fascines. Chaque famille avait ses propres techniques et secrets pour construire les fascines. Ces savoirs étaient transmis oralement et par l’observation, garantissant que les méthodes ancestrales étaient préservées.