Cuisson des pains
Archives de la Côte-du-Sud, Fonds Fabrique St-Aubert.
C’est une chaude journée d’été et ces gens de Saint-Aubert en profitent pour faire cuire leur pain à l’extérieur. Autrefois, dans les paroisses rurales, presque chaque famille avait son four à pain à l’extérieur de la maison, un détail non négligeable lorsqu’il fallait s’en servir lors des grandes chaleurs estivales. Le four suffisait aux besoins de la famille ou dépannait certains voisins.