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Galerie

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Cuisine professionnelle : deux personnes préparent des plats. Premier plan : femme asiatique aux cheveux noirs, avec un uniforme de chef noir, préparant des assiettes identiques. Arrière-plan : homme barbu cheveux châtains, uniforme noir. Ambiance de concentration et de précision culinaire.
Cuisine professionnelle : deux personnes dressent de nombreuses assiettes identiques. Premier plan : femme asiatique aux cheveux noirs, uniforme de chef noir, versant un liquide brun sur les assiettes. Arrière-plan : homme barbu cheveux châtains, uniforme noir. Ambiance de préparation méticuleuse pour un événement.
Femme asiatique aux cheveux noirs, uniforme chef noir, parle au microphone, main sur la poitrine. À gauche, homme âgé cheveux gris. Derrière : grand écran avec des fleurs de cerisier. Ambiance d’un discours lors d’un événement.
Deux photos en noir et blanc : Boulangerie de Ste-Anne. Haut : un homme en tablier près d’une charrette fermée avec cheval (La Boulangerie de Ste-Anne), jeune personne à l'arrière. Bas : jeune homme avec une casquette et une veste claire, près d’un véhicule motorisé (La Boulangerie de Ste-Anne Enr.), tient un panier.
Photo d'époque en noir et blanc présentant trois hommes tenant un cochon dans l'herbe pour la boucherie et deux femmes entamant la découpe de la viande.
Photo sépia : cheval tirant une charrette chargée de foin dans un champ. Homme assis sur le foin, tenant un manche. Autre homme travaille au sol avec une fourche. À gauche, une troisième personne près d’une pile de foin.
Photo en noir et blanc d’une cour à bois : nombreuses piles ordonnées de planches de bois. Arrière-plan : usine, haute cheminée, fumée, étendue d’eau, nombreuses billes de bois flottant. En arrière plan: arbres et de collines lointaines.
Photo en noir et blanc d’un chantier de bûcherons : grand groupe d’hommes devant deux bâtiments en bois enneigés. Hommes en vêtements chauds, certains avec des tabliers blancs (cuisiniers). Arrière-plan : forêt, arbres dénudés, ciel couvert. Ambiance d’une communauté de travail isolée.
Photo sépia : haute tour à feu en métal, forêt hivernale, arbres dénudés. Au sommet de la tour : petite cabine carrée avec fenêtres, une personne grimpant sur la structure est visible. Sol enneigé, quelques conifères. Ciel uniforme et clair. Bordure décorative.
Photo sépia d’un chantier forestier : cinq hommes posent dans environnement enneigé. Ambiance de dur labeur hivernal. Vêtements chauds, bottes hautes. Quatre des hommes ont des chapeaux, chacun tenant une gaffe de drave. Derrière : grande pile de billes de bois sur un traîneau.
Huile encadrée : boulanger dans sa boutique. Un homme avec un bonnet souffle dans une corne. Comptoir clair : pains ronds bruns, bretzels, panier osier, pâtisseries. Derrière : présentoir de bretzels.. Ambiance chaleureuse artisanale.
Photo en noir et blanc : façade d’un bâtiment commercial BOULANGERIE . Bâtiment plain-pied, revêtement clair horizontal, toit plat pente légère. Grandes vitrines. Plusieurs voitures stationnées devant (pavé). Photo début des années 1970.
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