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Rendez-vous à son Alma Mater de plus de 350 professeurs et amicalistes.

Au Menu
Vol-au-vent aux fruits de mer ;
Préparation selon les règles de l'art culinaire

Potage de céleri ;
Rappel des magnifiques potages des religieuses

Coq au vin ;
Vin différent du " vin de messe " de soeur sacristine

Gâteau reine Élisabeth et sauce ;
Souvenir des saveurs des réfectoires

Thé, café, lait, tisane ;
Réminiscence des bons moments, vécus à I'ICB

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Amicale Notre-Dame-du-Foyer 2005
2005
Institution Chanoine-Beaudet Saint-Pascal (Québec) Canada

Crédits:
Amicale Notre-Dame-du-Foyer
Archives de la Société d'histoire et de généalogie de St-Pascal inc.

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Hommage aux religieuses
1905-2005
Institution Chanoine-Beaudet Saint-Pascal (Québec) Canada

Crédits:
Amicale Notre-Dame-du-Foyer
Archives de la Société d'histoire et de généalogie de St-Pascal inc.

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Exposition des 100 ans à la Maison du Bedeau de Saint-Pascal 2
2005
Société d'histoire et de généalogie de St-Pascal inc. 511, avenue Martin Saint-Pascal (Québec) Canada

Crédits:
Monique Dumais

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Exposition des 100 ans à la Maison du Bedeau de Saint-Pascal
2005
Société d'histoire et de généalogie de St-Pascal inc. 511, avenue Martin Saint-Pascal (Québec) Canada

Crédits:
Monique Dumais

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Édition spéciale du journal Le Placoteux à l'occasion du centenaire de l'école Chanoine-Beaudet
2005
Saint-Pascal (Québec) Canada

Crédits:
Journal Le Placoteux - Édition spéciale

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Article du Journal l'Action Catholique
2005
Saint-Pascal (Québec) Canada

Crédits:
Marc Larouche, journaliste - collaboration spéciale

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Les éditions du livre de la « Cuisine raisonnée » auront bientôt un siècle d'histoire (1919- 2019)
Son avenir est assuré pour encore de nombreuses années.

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- " La Cuisine raisonnée "
1919-2003
École Ménagère de Saint-Pascal (Québec) Canada

Crédits:
Congrégation de Notre-Dame - Monique Dumais

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Dans le domaine des sciences ménagères, il n'existait alors aucun ouvrage canadien ! Nos maîtresses devaient dépouiller les manuels étrangers afin d'en extraire la science susceptible de servir à notre formation. Soeur Marie-Vitaline et ses compagnes, pour remédier à ce problème éditerons de nombreux volumes pour les élèves de Saint-Pascal et de toutes les écoles ménagères du Québec.