Agricole Archives | Page 2 sur 6 | Patrimoine souterrain - Petite histoire des caves à légumes à Terre-Neuve-et-Labrador

Herber Parsons de Bryant’s Cove

27 juillet 2011 – Crystal Braye parle à Herbert Parsons de la cave à légumes de sa famille et de la façon dont ils s’en servaient. [Herber Parsons] : À l’époque, […]

Ross Traverse de Torbay, Terre-Neuve

22 juin 2011 – Julie Pomeroy questionne Ross Traverse sur l’utilisation des caves à légumes et sur les différentes méthodes d’entreposage de certains articles. [Ross Traverse] : À Terre-Neuve, une cave […]

Andrew Boland d’Outer Cove

17 juin 2011 – Julie Pomeroy et Crystal Braye demandent à Andrew Boland ce qu’est une cave à légumes. [Intervieweur] : Pouvez-vous m’expliquer ce qu’est une cave à légumes ? […]

Cave à légumes à South Side, Twillingate

Construite par John Young Sr. vers 1938, elle appartient encore aujourd’hui à la famille Young.

Dan Rubin

Dan Rubin, jardinier passionné et résident de Pouch Cove, est propriétaire de l’entreprise Perfectly Perennials et le créateur de la « serre abritée par la terre ».

Pommes de terre

L’intérieur d’une cave à légumes avec plusieurs compartiments en bois remplis de pommes de terre.

Jardin communautaire de Placentia

La collectivité de Placentia a construit un jardin communautaire équipé d’une grande serre, de bacs de compostage et de plates-bandes surélevées.

Cave à légumes des Crocker

Extérieur de la cave à légumes des Crocker à Bradley’s Cove. Construite vers 1830, cette cave à légumes constitue un exemple très rare de cave à pignon à […]

Cave à légumes de George Pearce, Elliston

Contruite à flanc de colline en 1859, la cave à légumes de George Pearce est aussi connue sous le nom de cave de Rex Chaulk. La photo montre […]

Cave à légumes de Tom Porter, à Elliston

Construite en 1879, la cave à légumes bâtie à flanc de colline de Tom Porter présente un extérieur en pierre avec une porte en bois. Sa construction intérieure […]

Cave à légumes de Newman and Company, Harbour Breton, Terre-Neuve

Aujourd’hui en ruines, la cave à légumes de Newman & Company était un bâtiment de deux étages construit sur leur plantation. Elle était partiellement creusée dans le flanc […]

Cave à légumes de Newman and Company, Harbour Breton, Terre-Neuve

Aujourd’hui en ruines, la cave à légumes de Newman & Company était un bâtiment de deux étages construit sur leur plantation. Elle était partiellement creusée dans le flanc […]