La pêche à l'anguille sur la Côte-du-Sud La pêche à l’anguille sur la Côte-du-Sud Musée de la mémoire vivante
Joseph Lizotte a appris à son fils Émile comment fermer le bas d’une pêche à anguilles. Émile a transmis ces astuces du métier à Georges-Henri, son fils.
Aujourd’hui, Georges-Henri Lizotte met le sapinage en place au pied des ailes de ses engins de pêche en compagnie de son fils Pierre.
Les mêmes trous sont utilisés d’année en année. À l’automne, de la paille est placée dans chaque trou pour éviter que le sable, les cailloux ou le varech […]
La préparation des matériaux pour construire la pêche à l’anguille À l’extérieur, Georges-Henri Lizotte ébranche de minces troncs d’arbre en les passant sur un banc de scie. Il […]
La construction de la pêche à anguilles à la pointe de Rivière-Ouelle. Pierre attache les câbles aux principales structures de la pêche.
Chaque pêcheur développe ses techniques et ses outils. Par exemple, on remarque sur cette photo un guide pour tenir la perche en place. Le « masseur » de […]
Les filets de pêche des Labrecque maillés en fil de cuivre étaient réutilisables pendant six ou sept ans. Alors que les autres filets avaient une durée de vie […]
Désiré Labrecque, le premier de la lignée à posséder la pêche de pointe à l’Ardoise à Saint-Vallier, faisait fabriquer son filet par un artisan du village. Misaël, son […]
Émile Lizotte et son fils, Georges-Henri, ont construit des pêches à fascines comme celle-ci jusqu’en 1969. Ils utilisaient cette technique connue depuis plus de 200 ans. La pêche […]
Au 17e siècle, les explorateurs ont documenté ce qu’ils observaient en Nouvelle-France. Roger Martin est assis à un bureau faisant face à la caméra et décrit avec quelques gestes […]
Deux jeunes adolescents autochtones pêchent l’anguille à l’aide de nigogues dans des eaux peu profondes. La scène se déroule en 1951 sur la rivière à l’Anguille (aujourd’hui Eel […]
Après avoir retiré les anguilles capturées dans chacun de ses coffres, Simon Beaulieu, comme tous les pêcheurs, examine l’état de ses installations de pêche exposées aux vents et […]