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Les années 1920 – Les Apple Wrapper Flappers

Photo spontanée en noir et blanc représentant dix hommes entre 20 et 45 ans et sept jeunes femmes portant tous des tenues décontractées, devant un édifice en bois. Certains d’entre eux sont assis sur des piles de bois, d’autres se tiennent debout ou penchés vers l’arrière. Deux hommes fument la pipe.

L’équipe de la station fruitière d’Okanagan Centre en octobre 1928

 

Les Belles qui travaillent dans les stations fruitières viennent de milieux sociaux divers et travaillent pour des raisons variées. Le travail de conditionnement est considéré comme un travail sans risque et même si le salaire est bas, les conditions de travail sont généralement bonnes.

Certaines femmes qui travaillent au conditionnement cherchent d’autres emplois hors saison. Il y a aussi les épouses des producteurs dont le salaire vient compléter les revenus que le foyer tire des vergers. D’autres employées sont des femmes célibataires ou récemment mariées; leur travail dans les stations fruitières leur permet de gagner un peu d’argent pour Noël ou d’arrondir leurs fins de mois. Plusieurs stations fruitières de Lake Country emploient des jeunes filles l’été; elles logent dans des pensions pendant la saison.

Pour la plupart de ces femmes, l’aspect social du travail collectif avec d’autres femmes, souvent des amies proches, les encourage à retourner travailler sur les chaînes de conditionnement année après année. Ce travail les change des tâches domestiques et, parfois, elles ont même la possibilité de se retrouver pour discuter lorsque le travail ralentit.

Photo en noir et blanc représentant six femmes (au premier plan) et cinq hommes (à l’arrière-plan) assis devant un vieil édifice. Ils portent des vêtements des années 1920.

L’équipe de la station fruitière de la Vernon Fruit Union d’Oyama dans les années 1920